Primele
-
Tartar din Angus maturat
Tartar din mușchi maturat de vită Angus Uruguay, cruton din grau dur, salată frisee
250 gr (3,10) -
Camembert din natură
Camembert copt, pictat cu miere și cremă de trufe, mix de semințe, chutney de fructe, pâine durum la jar
360 gr (1,7,8,10,11) -
Hummus Colorat
Năut, ulei de susan, semințe, legume proaspete
300 gr (7,11)
-
Mousse de baba ganoush
Vinete coapte pe cărbuni, ulei de susan infuzat cu chilli, mix legume
300 gr (1,8,11)
-
Supă cremă de ardei copți
Ardei copți la jar, morcovi, păstârnac, ceapă, usturoi, ulei de măsline
350 ml (1,5,7,8)
Carne si peste
-
Beef file la jar
Mușchi de vită Sud America, maturat 30 zile, cartofi proaspeți la cuptor, rădăcinoase, mix verde, sos chimichurri
450 gr (9,10)
-
Pui gătit lent
Piept de pui gătit sous vide și tras în unt, cartofi piure cu usturoi copt, fasole verde, sos de ardei copți pe jar
400 gr (1,7,8) -
Ribeye steak la jar
Antricot de vită fără os, Sud America, maturat 30 de zile, cartofi proaspeți la cuptor, rădăcinoase, mix verde, sos chimichurri
550 gr (9,10)
-
Piept de rață
Jumătate de piept de rață, pure fin de păstârnac, fasole verde cu crumble de pancetta și sos de mure
300 gr (7,12) -
Ciolan delicios de miel
Ciolan de miel, piure de cartofi cu mentă, sos balsamic cu vin roșu, portocale și vin de Porto
580 gr (7,12) -
Somon marinat în miso
Sos de lămâie cu vin și fructe de mare, cartofi piure
400 gr (2,4,6,7,12,13)
De prin lume
Preparate din diverse bucătării ale lumii
-
Obraji de vită Bourguignon
Obraji de vită Romania gătiți 12 ore în vin roșu și legume, cremă din cartofi cu aromă de trufe, morcovi baby, sos din pancetta, ciuperci shimeji și bulbi de ceapă albă
550 gr (7)
-
Pulpă de rață în Franța
Cassoulet cu pulpă de rață, fasole, legume și salsiccia
400 gr (6,7,9) -
Halloumi la jar
Halloumi gătit pe cărbuni, orez negru cu mango, rodie, ceapă murată și pătrunjel
350 gr (7)
Gourmet relaxat
Pâinea și chifla de burger sunt crescute cu maia naturală
-
Eat IT Burger served medium
200 grame carne vită Angus gătită suculent pe cărbuni, brânză cheddar, sosul casei cu usturoi copt și ulei infuzat cu rozmarin, chiflă brioche cu maia, murături, legume, cartofi proaspeți la cuptor
500 gr (1,3,7) -
Phillysteak Eat IT
Pâine cu maia, vrăbioară de vită afumată sous vide, mix din pleurotus, shimeji și ardei, brânză cheddar, sos de usturoi copt, salată coleslaw
480 gr (1,3,7)
Eat ITalian, paste și gnocchi de casă
* pastele noastre sunt frământate zilnic, doar cu făină de grâu dur, ouă, apă și sare
* sosul de roșii este gătit în casă după o rețetă proprie
* sosul de roșii este gătit în casă după o rețetă proprie
-
Pasta con salsiccia e tartufo
Salsiccia, sos de roșii, cremă de trufe
430 gr (1,3,7)
-
Casarecce cu ragu
Carne de vițel și porc, legume, sos roșii, multe ore pe foc
450 gr (1,3,7,9)
-
Linguine carbonara
Pancetta, gălbenuș de ou, grana
380 gr (1,3,7) -
Maccheroni all Amatriciana
Pancetta, sos de roșii, grana
380 gr (1,3,7) -
Maccheroni cremoase cu creveți
Creveți, zucchini, sos roșii, smântână dulce
450 gr (1,2,3,7) -
Paste cu somon afumat
Somon afumat în casă, sos roșii, smântână dulce
380 gr (1,2,3,7) -
Paste cu roșii proaspete și busuioc
Roșii cherry, busuioc proaspăt, grana
420 gr (1,3)
-
Maccheroni cu patru branzeturi
380 gr (1,3,7) -
Gnocchi genovese burrata
Gnocchi din cartofi cu gorgonzola, pesto de casă, burrata, semințe pin
350 gr (1,3,7,8)
-
Gnocchi cu burrata și roșii
Gnocchi din cartofi cu gorgonzola, roșii cherry, burrata, nuci coapte
350 gr (1,3,7,8)
Garnituri altfel
-
Cartofi proaspeți la cuptor
150 gr -
Rădăcinoase afumate pe cărbuni
Țelină și morcovi cu ierburi și ulei de măsline
200 gr (9) -
Mix verde cu vinegreta casei
150 gr (10) -
Legume gătite la jar
Pleurotus, ardei și zucchini gătite pe cărbuni
200 gr (1) -
Coleslaw lucrat
Varză roșie, varză albă, morcovi, țelină, mere, stafide, pătrunjel, dressing
150 gr (9)
Dulciuri
-
Tiramisu
Mascarpone, gălbenuș de ou, rom învechit, Nespresso, pișcot
150 gr (3,7) -
Mousse gourmet de ciocolată
Mousse fin din ciocolată premium, compote din banana, caramel sărat cu Tonka, glazură din ciocolată neagră cu alune si blat umed din ciocolată
130 gr (1,3,5,7,8) -
Straturi delicioase din pandișpan de casă
Straturi delicioase din pandișpan de casă, piure premium din piersici roșii și ganache de ciocolată albă
130 gr (1,3,5,7,8) -
Semifreddo din fistic acrișor
Biscuite crocant din migdale, pandișpan însiropat cu vișine și mousse cremos de fistic
130 gr (1,3,7,8)
Refreshments
-
Coca Cola
250 ml -
Coca Cola Zero
250 ml -
Fanta
250 ml -
Sprite
250 ml -
Schweppes Tonic
250 ml -
San Pellegrino Tonica
330 ml -
Apă minerală plată
330 ml -
Apă minerală carbogazoasă
330 ml -
Apă minerală plată
750 ml -
Apă minerală carbogazoasă
750 ml
Fresh presat la rece și Limonade
-
Limonadă clasică
Lămâi proaspăt stoarse, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu mentă și ghimbir
Lămâi proaspăt stoarse, mentă, ghimbir, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu zmeură
Lămâi proaspăt stoarse, piure de zmeură, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu căpșuni
Lămâi proaspăt stoarse, piure de căpșuni, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu fructul pasiunii
Lămâi proaspăt stoarse, piure de fructul pasiunii, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Fresh de portocale presat la rece
300 ml -
Fresh de grapefruit presat la rece
300 ml
Homemade Ice Tea
-
Alecsandri's Red Iced Tea
Ceai din infuzie de fructe roșii deshidratate, piure de zmeură, lămâie proaspăt stoarsă și sirop de zahăr
450 ml -
Rosemary & Lemon Black Iced Tea
Ceai negru Royal Earl Grey cu ierburi aromatice, lămâie proaspăt stoarsă, sirop de soc, piper roz, scorțișoară și rozmarin
450 ml
Bere draft & N/A
-
BUCUR
Draft
5% alc
350ml -
Indisponibil temporar
GUINESS
Bere draft -Irish dry stout
5,5% alc
550 ml -
Paulaner Hefe-Weissbier N/A
Bere nefiltrată
0% alc
500 ml
Bere artizanală locală
-
Indisponibil temporar
Vulturar bere blondă de Oradea Mare
5,5% alc
500 ml -
Indisponibil temporar
No Indie Rock - India Pale Ale
6,3% alc
330 ml
Nespresso Classic selection
-
Ristretto Intenso
20 ml -
Espresso Forte
40 ml -
Lungo Forte
100 ml -
Espresso Decaff
40 ml -
Cappuccino
Cremă de lapte rece sau caldă
150 ml -
Caffé Latte
Cremă de lapte rece sau caldă
200 ml -
Iced Nespresso
Cafea Nespresso, lapte și sirop de zahăr
200 ml
Althaus Tea selection
-
Royal Earl Grey
Ceai negru
400 ml -
Jasmine Ting Yuan
Ceai verde
400 ml -
Fancy Chamomile
Ceai de mușețel
400 ml -
Smooth Mint
Ceai de mentă
400 ml -
Ginseng Valley
Ceai de plante
400 ml -
Rooibush Vanilla Toffee
Ceai de plante
400 ml -
Red Fruit Flash
Ceai de fructe
400 ml
Ciocolată caldă
-
Ciocolată caldă neagră
Ciocolată neagră și lapte
200 ml -
Ciocolată caldă albă
Ciocolată albă și lapte
200 ml
Vinuri locale din Bihor la pahar
-
Nobilis - Dextra
Vin alb demisec Riesling Italian, România
13% alc
150 ml -
Primus - Dextra
Vin alb sec Fetească Regală, România
15% alc
150 ml -
Omnia - Dextra
Vin alb dulce Fetească Regală, România
13% alc
150 ml -
Regis - Dextra
Vin roșu sec Merlot, România
14% alc
150 ml
Vinuri locale din Bihor la sticlă
-
Nobilis - Dextra
Vin alb demisec Riesling Italian, România
13% alc
750 ml -
Primus - Dextra
Vin alb sec,Feteasca Regala,Romania
15% alc
750 ml
-
Omnia - Dextra
Vin alb dulce Fetească Regală, România
13% alc
750 ml -
Regis - Dextra
Vin roșu sec Merlot, România
14% alc
750 ml
Selecție de vinuri la pahar
-
Bendis Nadir - Petro Vaselo
Vin spumant alb brut, România
11,5% alc
150 ml -
Bendis Rose - Petro Vaselo
Vin spumant rose brut, România
11,5% alc
150 ml -
Nino Franco Rustico
Prosecco Valdobbiadene, Brut, DOCG-Veneto, Italia
11% alc
150 ml -
Alb de Petro Vaselo
Vin alb sec Chardonnay & Riesling Italian, România
12,5% alc
150 ml -
Catleya Freamăt - Corcova
Vin alb sec Fetească Albă & Fetească Regală, România
12,5% alc
150 ml -
El Goru Blanco - Ego Bodegas
Vin alb sec Chardonnay & Moscatel de Alejandria, Spania
12% alc
150 ml -
Catleya Freamăt - Corcova
Vin rose sec Syrah & Cabernet Franc, România
13% alc
150 ml -
Rose de Petro Vaselo
Vin rose sec Pinot Noir, România
12,5% alc
150 ml -
Negru de Petro Vaselo
Vin roșu sec Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon, România
13,5% alc
150 ml -
Roșu de Petro Vaselo
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, România
13,5% alc
150 ml -
Castel Vlădoianu - Casa de Vinuri Cotnari
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14% alc
150 ml -
Catleya Freamăt - Corcova
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah, România
13,5% alc
150 ml -
Marionette - Ego Bodegas
Vin roșu sec Monastrell & Syrah, Spania
14% alc
150 ml
Spumante la sticlă
-
Bendis Nadir - Petro Vaselo
Vin spumant alb brut, România
11,5% alc
750 ml -
Bendis Rose - Petro Vaselo
Vin spumant rose brut, România
11,5% alc
750 ml -
Carassia Classic - Carastelec
Vin spumant alb brut, România
12% alc
750 ml -
Carassia Rose - Carastelec
Vin spumant rose brut, România
12% alc
750 ml -
Nino Franco Rustico
Prosecco Valdobbiadene, Brut, DOCG-Veneto, Italia
11% alc
750 ml -
Taittinger Reserve Brut
Champagne, Franța
12,5% alc
750 ml -
Taittinger Prestige Rose Brut
Champagne, Franța
12,5% alc
750 ml
Vinuri albe la sticlă
-
Liliac - Lechința
Vin alb sec Fetească Albă, România
12% alc
750 ml -
Avincis - Vila Dobrușa
Vin alb sec Crâmpoșie Selecționată, România
13,5% alc
750 ml -
Sole - Recaș
Vin alb sec Fetească Regală Barrique, România
12,5% alc
750 ml -
Jelna Dealu’ Negru - Lechința
Vin alb sec Sauvignon Blanc, România
13,5% alc
750 ml -
Alb de Petro Vaselo
Vin alb sec Chardonnay & Riesling Italian, România
12,5% alc
750 ml -
Sole - Recaș
Vin alb sec Chardonnay Barrique, România
13,5% alc
750 ml -
Lechburg - Lechința
Vin alb sec Golden Muscat, România
13% alc
750 ml -
Catleya Freamăt - Corcova
Vin alb sec Fetească Albă & Fetească Regală, România
12,5% alc
750 ml -
Solo Quinta - Recaș
Vin alb sec Chardonnay, Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel & Cabernet Sauvignon, România
13% alc
750 ml -
Win Win - Von Winning
Vin alb sec Riesling, Germania
12% alc
750 ml -
Porta 6 Vinho Verde - Vidigal Wines
Vin alb sec Loureiro, Trajadura & Arinto, Portugalia
9,5% alc
750 ml -
El Goru Blanco - Ego Bodegas
Vin alb sec Chardonnay & Moscatel de Alejandria, Spania
12% alc
750 ml -
Chablis Vieilles Vignes - Domaine Fevre
Vin alb sec Chardonnay, Franța
12,5% alc
750 ml -
Castel Firmian - Mezzacorona
Vin alb sec Pinot Grigio, Italia
12,5% alc
750 ml -
Indisponibil temporar
Curious Kiwi - Marisco Vineyards
Vin alb sec Sauvignon Blanc, Noua Zeelandă
12,5% alc
750 ml
Vinuri rose la sticlă
-
Catleya Freamăt - Corcova
Vin rose sec Syrah & Cabernet Franc, România
13% alc
750 ml -
Rose de Petro Vaselo
Vin rose sec Pinot Noir, România
12,5% alc
750 ml -
Jelna Wild Yeast - Lechința
Vin rose sec Pinot Noir, România
13,2% alc
750 ml -
Muse Day - Recaș
Vin rose sec Merlot & Cabernet Sauvignon, România
12,5% alc
750 ml -
M de Minuty - Chateau Minuty
Vin rose sec Grenache, Cinsault & Tibouren, Franța
13% alc
750 ml
Vinuri roșii la sticlă
-
Terra Romana - SERVE
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14,5% alc
750 ml -
Selene - Recaș
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, România
14% alc
750 ml -
Avincis - Vila Dobrușa
Vin roșu sec Negru de Drăgășani, România
14,5% alc
750 ml -
Vinca Benedict - Carastelec
Vin roșu sec Pinot Noir, România
14% alc
750 ml -
Selene - Recaș
Vin roșu sec Merlot, România
14,5% alc
750 ml -
Roșu de Petro Vaselo
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, România
13,5% alc
750 ml -
Cantvs Primvs - Metamorfosis
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, România
14,5% alc
750 ml -
Corcova Reserve
Vin roșu sec Syrah, România
14% alc
750 ml -
Catleya Freamăt - Corcova
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah, România
13,5% alc
750 ml -
Cuvee Überland - Recaș
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon & Merlot, România
14% alc
750 ml -
Cuvee Charlotte - SERVE
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră & Merlot, România
14,5% alc
750 ml -
Marionette - Ego Bodegas
Vin roșu sec Monastrell & Syrah, Spania
14% alc
750 ml -
Brunello di Montalcino - Argiano
Vin roșu sec Sangiovese, Italia
14,5% alc
750 ml -
A Mano Primitivo
Vin roșu sec Primitivo, Italia
13,5% alc
750 ml -
Amarone della Valpolicella - Brunelli
Vin roșu sec Corvina, Rondinella & Corvinone, Italia
15% alc
750 ml -
Chianti Colli Senesi - Poliziano
Vin roșu sec Sangiovese, Italia
13,5% alc
750 ml -
Bad Boy - Jean-Luc Thunevin
Vin roșu sec Merlot & Cabernet Franc, Franța
13,5% alc
750 ml -
Castel Vlădoianu - Casa de Vinuri Cotnari
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14% alc
750 ml -
Lupi - Gitana Winery
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Merlot & Saperavi, Republica Moldova
14,5% alc
750 ml -
Negru de Petro Vaselo
Vin roșu sec Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon, România
13,5% alc
750 ml
Gin Signature Cocktails
-
La Vie En Rose (Pink Gin Spritz)
Gin Gordon's Pink, Bendis Rose Brut, piure de zmeură și grapefruit
250ml -
Alecsandri No. Ten
Gin Tanqueray No. Ten, San Pellegrino Tonica și grapefruit
250 ml -
Fancy Orange Tonic
Gin Tanqueray Flor de Sevilla, Schweppes Tonic și portocală
250ml -
Downtown Spiced Oriental
Gin Opihr Oriental, Schweppes Tonic, rozmarin, cuișoare, anason stelat, portocală și scorțișoară
250ml -
Cherry Blossom in Hyogo
Gin 135 East Hyogo, San Pellegrino Tonica, lime și cireșe maraschino
250ml -
Ginato Pinot Grigio
Gin Ginato, San Pellegrino Tonica și lămâie
250 ml -
The Mediteranean G&T
Gin Mare, San Pellegrino Tonica, grapefruit și busuioc
250 ml -
The Innocent G&T 0% alc
Gin Tanqueray Non-alc, Schweppes Tonic, castravete, mentă, lime, ceai verde cuburi și sirop de soc
250 ml
Cocktail-uri spumante
-
Aperol Spritz
Aperol, Bendis Nadir Brut, apă minerală carbogazoasă și portocală
250 ml -
Campari Tonic
Campari, San Pellegrino Tonica, apă minerală carbogazoasă, grapefruit și portocală
250 ml -
Hugo
Bendis Nadir Brut, sirop de soc, apă minerală carbogazoasă, mentă și lime
250 ml -
Negroni Sbagliato - Mirko Stocchetto 1972
Campari, Cinzano Rosso și Bendis Rose Brut
150 ml -
Kyr Royale
Bendis Rose Brut și Creme de cassis
150 ml
Cocktails
-
Cosmopolitan 1934
Gin Gordon's Pink, Cointreau, zeamă de lime și piure de zmeură
120 ml -
Vodka Martini Extra-Dry
Kettel One, Cinzano extra Dry, Orange Bitters și lămâie
120 ml -
Spiced Mojito
Captain Morgan Gold, lime, mentă, zahăr brun și apă minerală carbogazoasă
200 ml -
Transylvanian Dark Negroni
Gin Gordon's Pink, Samaro și Cinzano Rosso
120 ml -
Virgin Kulukki
Schweppes Tonic, lime, sare, piper, semințe de busuioc, frunze de mentă și ardei iute
250 ml -
Kulukki
Rom Captain Morgan Gold, Schweppes Tonic, lime, sare, piper, semințe de busuioc, frunze de mentă și ardei iute
250 ml -
Summer Cooling
Rom Captain Morgan Gold, lime, sirop de soc, frunze de busuioc, castravete și apă minerală carbogazoasă
250 ml
Spirits
-
Vodka Ketel One
40% alc
40 ml -
Vodka Beluga Noble
40% alc
40 ml -
Rum Captain Morgan Spiced Gold
35% alc
40 ml -
Rum Captain Morgan Black Spiced
40% alc
40 ml -
Rum Pampero Aniversario
40% alc
40 ml -
Rum Zacapa Centenario 23 YO
40% alc
40 ml -
Gin Gordon's Pink - London Dry Gin
37,5% alc
40 ml -
Gin Tanqueray No. TEN - London Dry Gin
47,3% alc
40 ml -
Gin Tanqueray Flor de Sevilla
41,3% alc
40 ml -
Gin OPIHR Oriental - London Dry Gin
42,5% alc
40 ml -
Gin 135 EAST HYOGO - Japanese Artisan Gin
42% alc
40 ml -
Tequila Jose Cuervo Especial
38% alc
40 ml
Selectie whisky
-
Johnnie Walker Black Label Scotch
40% alc
40 ml -
Bulleit Bourbon
45% alc
40 ml -
The Macallan Single Malt 12 YO Scotch
40% alc
40 ml -
Nikka Whisky from the barrel
51,4% alc
40 ml -
Talisker Single Malt 10 YO Scotch
45,8% alc
40 ml -
The Singleton Single Malt 12 YO Scotch
40% alc
40 ml -
Lagavulin Single Malt 8 YO Scotch
48% alc
40 ml
Bitter & Vermouth
-
Campari
25% alc
40 ml -
Cinzano Extra Dry
14,4% alc
40 ml -
Cinzano Rosso
15% alc
40 ml -
Aperol
11% alc
40 ml
Distilate din fructe și struguri
-
Palinca Prune Super Premium Zekulhyda
42% alc
40 ml -
Grappa Veneta
40% alc
40 ml -
Cognac Martell V.S.
40% alc
40 ml -
Cognac Courvoisier V.S.O.P.
40% alc
40 ml -
Cognac Courvoisier XO
40% alc
40 ml -
Palinca Struguri Super Premium Zekulhyda
42% alc
40 ml -
Zetea Brenner
Distilat din bere IPA
40% alc
40 ml
Digestive din ierburi
-
Unicum
40% alc
40 ml -
Jagermeister
35% alc
40 ml -
Fernet Branca Menta
28% alc
40 ml
Lichioruri
-
Baileys Irish Cream Whiskey
17% alc
40 ml -
Samaro Bran
Lichior de nuci verzi
35% alc
40 ml -
Cointreau
Lichior de portocale
40% alc
40 ml