meniu degustare
în centrul vechi
Bun venit la Eat It casual gourmet kitchen, locul unde gastronomia devine artă, iar experiența culinară se transformă într-un festin de arome inedite!
În inima Oradiei, Head Chef Lucian Balea, artizanul culinar cu experiență internațională vine să vă încânte simțurile cu noul concept de degustare, Serile gourmet la Eat IT.
Vă așteaptă meniuri de degustare din cinci preparate, pregătite cu măiestrie și atenție la detalii într-un crescendo de gusturi gândit să vă surprindă senzorial.
Vă provocăm să vă lăsați purtați într-o călătorie gastronomică memorabilă și să descoperiți bucuria gustului la Serile Gourmet de la Eat It.
Rezervați-vă locul din timp și pregătiți-vă să fiți răsfățați de creațiile noastre culinare.
Așteptăm cu nerăbdare să vă avem alături în această călătorie extraordinară prin lumea noastră gustativă!
28 martie, episodul 4
Celebrarea primăverii
Steak de conopida la jar cu texturi de leurda, caise și sos de Harissa
Pepene rosu marinat, cimbru si gel de otet balsamic,Modena DOP
Linguine de casă cu bisque din langustine, creveți Black Tiger, fenicul
Antricot de vită Sud America maturat 30 zile, gătit pe cărbuni, sos de piper și stridii, tarta cu eșalota caramelizată și brânză albastră, spuma de spanac
Desert & vin desert to be anounced
Informatii eveniment:
pret meniu degustare și wine pairing, 260 lei / pers
pentru o experiență completă meniul se servește doar cu wine pairing și
include servirea cu apa
ora începere degustare, 19.00
ora servire primul fel, 19.30
rezervări și informații : 0772-023.420