Gourmet relaxat
Pâinea și chifla de burger sunt crescute cu maia naturală
-
Burger cu somon
Pastilă din mix de somon proaspăt și somon afumat în casă, chiflă brioche cu maia, sos tartar, carpaccio din castravete marinat cu ulei de susan și oțet de orez, cartofi la cuptor
420 gr (1,3,4,11) -
Indisponibil temporar
Beef pastrami de casă
Pâine cu maia, pastramă de casă din vrăbioară de vită, mix verde, ardei copți în casă, cremă cu hrean, cartofi la cuptor
470 gr (1,7)
-
Eat IT Burger served medium
200 grame carne vită Angus gătită suculent pe cărbuni, brânză cheddar, sosul casei cu usturoi copt și ulei infuzat cu rozmarin, chiflă brioche cu maia, murături, legume, cartofi proaspeți la cuptor
500 gr (1,7) -
Indisponibil temporar
Phillysteak Eat IT
Pâine cu maia, vrăbioară de vită afumată sous vide, mix din pleurotus, shimeji și ardei, brânză cheddar, sos de usturoi copt, salată coleslaw
480 gr (1,3,7)
Primele
-
Camembert din natură
Camembert copt pictat cu miere și cremă de trufe, mix de semințe, chutney din mere și pere, pâine durum la jar
360 gr (1,7,8,10,11)
-
Indisponibil temporar
Arome mediteraneene
Brânză de capră, piersici dulci la jar, prosciutto crudo, spanac baby cu vinegretă, semințe de pin
260 gr (7,8) -
Parfait de casă
Ficat de pui ’odihnit’ în lapte, gătit și pasteurizat în casă cu ouă, vin de porto, brandy și unt cu trufe, gem de ceapă roșie cu coacăze și pâine la jar
250 gr (1,3,7)
-
Fructe de mare Saganaki
Fructe de mare gătite în sosul de roșii al casei, feta, pâine la jar
380 gr (1,2,14) -
Tartar din Angus maturat
Tartar din mușchi de vită Angus - Uruguay, maturat 30 de zile
250 gr (3,10)
Carne și pește
-
Beef file la jar
Mușchi de vită Sud America, maturat 30 zile, cartofi proaspeți la cuptor, rădăcinoase, mix verde, sos chimichurri
450 gr (9,10)
-
Tagliata din ficat de mânzat
Ficat de mânzat gătit sous vide și la jar, păstărnac în două texturi, șalotă și morcovi la grill, broccoli la aburi cu unt
370 gr (1,7,10) -
Ribeye steak la jar
Antricot de vită fără os, Sud America, maturat 30 de zile, cartofi proaspeți la cuptor, rădăcinoase, mix verde, sos chimichurri
550 gr (9,10)
-
Indisponibil temporar
Purcel din Bihor
Cotlet cu os din purcel local pregătit sous vide și finalizat la jar, risotto din orz gătit cu suc de morcovi, ciuperci shimeji și pleurotus
490 gr (1) -
Indisponibil temporar
Piept de rață gourmet
Piept de rață sous vide, morcovi baby și sparanghel al dente, piure de păstârnac, sos gătit din oase de rață
350 gr (7)
-
Indisponibil temporar
Somon
Somon la tigaie, garnitură delicioasă din fasole verde, ceapă caramelizată, calamari baby, anghinare, crutoane și roșii uscate în casă
350 gr (1,4,14)
De prin lume
Preparate din diverse bucătării ale lumii
-
Obraji de vită Bourguignon
Obraji de vită Romania gătiți 12 ore în vin roșu și legume, cremă din cartofi cu aromă de trufe, morcovi baby, sos din pancetta, ciuperci shimeji și bulbi de ceapă albă
550 gr (7) -
Indisponibil temporar
Pulpă de rață ’confit’
Pulpă de rață gătită lent în grăsime proprie, morcovi baby și sparanghel al dente, piure de păstârnac, sos gătit din oase de rață
330 gr (7)
-
Surprinzătorul cocoșel de munte
Jumătate de cocoșel fraged marinat în stil asiatic, garnitură din crudități și mango cu dressing Thai ușor picant, maioneză cu lime
420 gr (3,4,5,7,8) -
Indisponibil temporar
Pește și crevete, curry cu cocos
File din biban de mare, crevete tiger, coconut curry de casă, ușor iute și delicios, orez gătit cu cocos
480 gr (2,4) -
Fusion vegan tofu
Tofu marinat cu harissa, miso și mirin, cuș-cuș organic cu fulgi de migdale, rodie și fructe uscate
300 gr (8,11) -
Halloumi cu arome sud americane
Halloumi gătit pe cărbuni, salsa de mango cu lime și coriandru proaspăt, bulgur cu spanac baby
420 gr (1,7)
Eat ITalian, paste de casă
Pastele noastre sunt frământate zilnic, doar cu făină de grâu dur, ouă, apă și sare
Sosul de roșii este gătit în casă după o rețetă proprie
Sosul de roșii este gătit în casă după o rețetă proprie
-
Pasta con salsiccia e tartufo
Casarecce cu salsiccia, sos roșii și cremă de trufe
380 gr (1,3,7) -
Casarecce con ragu
Carne de vițel și porc, legume, sos roșii și multe ore pe foc
380 gr (1,3,7,9) -
Linguine carbonara
Pancetta, gălbenuș de ou, grana
380 gr (1,3,7) -
Macheroni cremoase cu creveți
Creveți, zucchini, sos roșii, smântână dulce
450 gr (1,2,3,7) -
Paste cu somon afumat
Somon afumat în casă, sos roșii, smântână dulce
380 gr (1,2,3,7) -
Linguine di mare
Fructe de mare, sos roșii, vin
480 gr (1,2,3,14) -
Linguine alle vongole
Vongole, ulei de măsline, vin, pătrunjel
380 gr (1,3,14) -
Macheroni cu brânzeturi
Macheroni de casă cu sos cremos din gorgonzola și grana
420 gr (1,3,7) -
Pasta pesto
Pesto de busuioc proaspăt, smântână dulce, grana
420 gr (1,3,7) -
Pasta Ortolana
Ciuperci, zucchini, roșii cherry, vin și gremolata
350 gr (1,3) -
Pasta pomodoro fresco e basilico
Roșii cherry, busuioc proaspăt, grana
420 gr (1,3)
Eat Italian, Risotto
-
Risotto Milanese con salsiccia
Risotto cremos cu șofran, unt, salsiccia și grana
400 gr (7) -
Risotto din natură
Risotto vegan din orz gătit cu suc de morcovi, mix de ciuperci shimeji și pleurotus
280 gr (1)
Garnituri altfel
-
Cartofi proaspeți la cuptor
150 gr -
Rădăcinoase afumate pe cărbuni
Țelină și morcovi cu ierburi și ulei de măsline
200 gr (9) -
Cartofi piure cu aroma de trufe
Cartofi proaspeți, unt, ulei de trufe piure
200 gr (7)
-
Mix verde cu vinegreta casei
150 gr (10) -
Legume gătite la jar
Pleurotus, ardei și zucchini gătite pe cărbuni
200 gr (1) -
Coleslaw
Varză roșie, varză albă, morcovi, țelină, mere, stafide, pătrunjel, dressing
150 gr (9)
Dulciuri
-
Tiramisu
Mascarpone, gălbenuș de ou, rom învechit, Nespresso, pișcot
150 gr (3,7) -
Indisponibil temporar
Gourmet chocolate mousse
Mousse fin din ciocolată premium, umplut cu banane caramelizate și caramel cu fructul pasiunii
130 gr (1,3,5,7,8) -
Sweet & fresh
Tartă de casă, curd din fructul pasiunii și chantilly cu ciocolata albă și busuioc
130 gr (1,3,5,7,8) -
Indisponibil temporar
Fondant de ciocolată cu matcha
Ciocolată belgiană, înghețată de vanilie, crumble cu matcha și fulgi de cocos
130 gr (1,3,5,7,8)
Refreshments
-
Coca Cola
250 ml -
Coca Cola Zero
250 ml -
Fanta
250 ml -
Sprite
250 ml -
Schweppes Tonic
250 ml -
Thomas Henry Tonic Water
200 ml -
Thomas Henry Botanical Tonic
200 ml -
Thomas Henry Cherry Blossom Tonic
200 ml -
San Pellegrino Tonica
330 ml -
Apă minerală plată
330 ml -
Apă minerală carbogazoasă
330 ml -
Apă minerală plată
750 ml -
Apă minerală carbogazoasă
750 ml
Fresh presat la rece și Limonade
-
Limonadă clasică
Lămâi proaspăt stoarse, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu mentă și ghimbir
Lămâi proaspăt stoarse, mentă, ghimbir, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu zmeură
Lămâi proaspăt stoarse, piure de zmeură, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu căpșuni
Lămâi proaspăt stoarse, piure de căpșuni, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu fructul pasiunii
Lămâi proaspăt stoarse, piure de fructul pasiunii, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Fresh de portocale presat la rece
300 ml -
Fresh de grapefruit presat la rece
300 ml
Homemade Ice Tea
-
Alecsandri's Red Iced Tea
Ceai din infuzie de fructe roșii deshidratate, piure de zmeură și sirop de zahăr
450 ml -
Rosemary & Lemon Black Iced Tea
Ceai negru Royal Earl Grey cu ierburi aromatice, lămâi, ghimbir, sirop de soc, sirop de zahăr și rozmarin
450 ml
Bere draft & N/A
-
Bavaria Premium
5%
400 ml -
Paulaner Hefe-Weissbier
Bere nefiltrată 5,5%
400 ml -
Paulaner Hefe-Weissbier 0% alc
Bere nefiltrată fără alcool
500 ml
Nespresso Classic selection
-
Ristretto Intenso
20 ml -
Espresso Forte
40 ml -
Lungo Forte
100 ml -
Espresso Decaff
40 ml -
Cappuccino
Cremă de lapte rece sau caldă
150 ml -
Caffé Latte
Cremă de lapte rece sau caldă
200 ml -
Peru Organic
40 ml -
Iced Nespresso
Cafea Nespresso, lapte și sirop de zahăr
200 ml
Althaus Tea selection
-
Royal Earl Grey
Ceai negru
400 ml -
Jasmine Ting Yuan
Ceai verde
400 ml -
Fancy Chamomile
Ceai de mușețel
400 ml -
Smooth Mint
Ceai de mentă
400 ml -
Ginseng Valley
Ceai de plante
400 ml -
Rooibush Vanilla Toffee
Ceai de plante
400 ml -
Red Fruit Flash
Ceai de fructe
400 ml
Ciocolată caldă
-
Ciocolată caldă neagră
Ciocolată neagră și lapte
200 ml -
Ciocolată caldă albă
Ciocolată albă și lapte
200 ml
Selecție de vinuri la pahar
Se serveste doar în restaurant.
-
Vin Spumant Romania,PETRO VASELO Nadir
Bendis Nadir Brut 11,50%
150 ml -
Vin Spumant Romania,PETRO VASELO Bendis Rose
Bendis Rose Brut 11,50%
150 ml -
Italy Prosecco NINO FRANCO Rustico DOCG
DOCG Brut 11,50%
150 ml -
Vin alb sec,PETRO VASELO, Alb de Petro Vaselo Chardonnay & Riesling Italian
12,50%
150 ml -
Vin alb sec,Domeniul CATLEYA, Freamăt Alb Fetească Regală & Fetească Albă
12%
150 ml -
Vin alb sec,Spain, EGO BODEGAS, Goru-El Blanco
alb, Cupaj Moscadel & Chardonnay 13%
150 ml -
Rose sec, Domeniul CATLEYA, Freamăt
Rose, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 12%
150 ml -
Rose Sec, PETRO VASELO, Rose de Petro Vaselo Pinot Noir
rose, 12%
150 ml -
Roșu sec,PETRO VASELO, Roșu de Petro Vaselo Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra
roșu, 14,5%
150 ml -
Roșu Sec,Cramele RECAȘ Selene Unfiltered Fetească Neagră, Barrique Unfiltered
roșu, 14,5%
150 ml -
Roșu sec,Domeniul CATLEYA, Freamăt Roșu Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
roșu, 14%
150 ml -
Roșu Sec,Spania EGO BODEGAS, Marionette Monastrell & Syrah
roșu, 14%
150 ml -
Roșu sec,NEGRU de Petro Vaselo, Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon
roșu, 13,5%
150 ml
Spumante la sticlă
-
Bendis Rose,PETRO VASELO DOC Recaș
Brut 11,50%
Spumant / Sparkling -
Nadir,PETRO VASELO, DOC Recaș
Alb Brut 11,50%
Spumant / Sparkling -
Carassia Classic,Carastelec, DOC Crișana
Extra-Brut 12%
Spumant / Sparkling -
Carassia Rose,Carastelec, DOC Crișana
Brut 12%
Spumant / Sparkling -
Prosecco NINO FRANCO Rustico
DOC Brut 11%
Spumant / Sparkling -
Taittinger, Reserve Brut
12,5%
Champagne -
Taittinger
Rose Brut 12,5%
Champagne
Vinuri albe la sticlă
-
Cramele Liliac,DOC CMD Lechința
Fetească Albă 12,5%
750 ml -
Avincis,Dealurile Olteniei,DOC Drăgășani
Crâmpoșie Selecționată 13,5%
750 ml -
Cramele RECAȘ, Sole Barrique, DOC-CMD Recaș
Fetească Regală 13,5%
750 ml -
Crama JELNA, Dealu'Negru, DOC Lechința
Sauvignon blanc 13,5%
750 ml -
PETRO VASELO,DOC-CMD Recaș,Chardonnay
Chardonnay 12,5%
750 ml -
Cramele RECAȘ,SOLE,DOC-CMD Recaș
Chardonnay Barrique 14%
750 ml -
Crama Lehburg, DOC-CMD Lechința
Gewurztraminer 14%
750 ml -
Crama Lehburg,DOC-CMD Lechința
Golden Muscat 13,5%
750 ml -
Catleya, Freamăt Alb, DOC-CMD Mehedinți
Fetească Regală & Fetească Albă 12%
750 ml -
Cramele RECAȘ, Solo Quinta, DOC-CMD,Recaș
Chardonnay,Fetească Regală, Sauvignon Blanc,Muscat Ottonel, Pinot Noir 13%
750 ml -
Cramele Recas, Regno Recas, Tamaioasa Romaneasca -DULCE
Muscat Ottonel și Tămâioasă Românească 12,5%
750 ml -
Riesling-Pfalz, Deidesheim
12,5% Von Winning ”Win Win” Riesling
750 ml -
Vidigal Wines, Porta 6-Vinho Verde DOC
Loureiro, Trajadura, Arinto 9,5%
750 ml -
Jumilla EGO BODEGAS, Goru-El
Blanco Moscadel & Chardonnay 13%
750 ml -
Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Chablis, Vieilles Vignes 2018
Chardonnay,Burgundia 12,5%
750 ml -
Castel Firmian, Pinot Grigio
Pinot Grigio 2021,Trentino DOC 13%
750 ml -
Marlborough Marisco Vineyards ”Curious Kiwi”
Sauvignon Blanc 12,5%
750 ml
Vinuri rose la sticlă
-
Catleya, Freamăt Rosé, DOC Mehedinți-Corcova
Merlot,Cabernet Sauvignon, Syrah 12%
750 ml -
PETRO VASELO, DOC-Recaș
Pinot Noir, Rosé de Petro Vaselo 12%
750 ml -
Crama JELNA, Rosé-Wild Yeast, DOC Lechința-Jelna
Pinot Noir 13,9%
750 ml -
Cramele RECAȘ, Muse Day Rose Merlot,Cabernet Sauvignon
rose, 12,5%
750 ml -
Chateau Minuty, M de Minuty, Cotes du Provence AC, France
Grenache Cinsault,Syrah 12,5%
750 ml
Vinuri roșii la sticlă
-
S.E.R.V.E, Terra Romana
DOC-CMD Dealu Mare, Fetească Neagră 14,50% -
Cramele RECAȘ, Selene Unfiltered DOC-CMD Recaș
Fetească Neagră 14,5% -
AVINCIS, Negru de DRAGASANI
Negru de Drăgășani,Dragasani-Muntenia 14,8% -
Crama Carastelec, Vinca-Benedict
DOC Crișana Carastelec Pinot Noir 14 % -
Cramele RECAȘ, SELENE Nefiltrat
DOC-CMD Recaș, Merlot 13,5% -
PETRO VASELO, Roșu de Petro Vaselo DOC-CMD Recaș
Cabernet Sauvignon 14,5% -
Viile Metamorfosis,Cantvs Primvs, DOC Dealu Mare
Cabernet Sauvignon 14,5% -
Crama CORCOVA, Syrah,Dealul Racoveanu, DOC Mehedinți
Syrah Reserve 14,5% -
Domeniul CATLEYA, Freamăt Roșu,DOC
Mehedinți, Cabernet,Sauvignon,Merlot,Syrah 14,% -
Cramele Recaș, Cuvee Uberland,DOC Recaș
Cabernet,Sauvignon,Merlot 15% -
S.E.R.V.E, Cuvee Charlotte, DOC Dealul Mare
Cupaj Cabernet, Fetească Neagră & Merlot 14,7% -
EGO BODEGAS, Yecla/Jumila Marionette
Monastrell,Syrah 14% -
Sangiovese - Toscana, Montalcino
Argiano, Brunello di Montalcino 2016 14% -
Primitivo(Zinfandel), Manduria, Puglia
A Mano Primitivo 14,5% -
Brunelli Luigi, Amarone della Valpolicella DOCG, Classico
Corvina, Rondinella, Corvinone 15% -
Castellare di Castellina Chianti Classico, Toscana
Sangioveto (Sangiovese), Canaiolo 13,5% -
Jean-Luc Thunevin,Bordeaux AOC
Bad Boy 14,5% -
Carmenere Valle del Rapel
Lapostolle Grand Selection Carmenère 14,5% -
GITANA Winery, LUPI
Cabernet Sauvignon,Merlot, Saperavi 14,5% -
Petro Vaselo, Negru de Petro Vaselo,Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon
Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon
13,5 %
Gin Signature Cocktails
Se servesc doar în restaurant.
-
La Vie En Rose (Pink Gin Șpritz)
Lamaie, Gordon's PINK Gin, Bendis Rose Brut
250ml -
Alecsandri No.TEN
Thomas Henry Tonic Water, Tanqueray No.Ten, Grapefruit
250 ml -
Fancy Orange Tonic
Thomas Henry Tonic Water, Tanqueray Flor de Sevilla Gin, portocală
250ml -
Downtown Spiced-Oriental
Thomas Henry Botanical Tonic, Opihr Oriental,lămâie,ghimbir,rozmarin,cușoare, anason stelat
250ml -
Cherry Blossom in HYOGO
Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, 135EAST-Hyogo Japanese Gin, flori comestibile
250ml -
Ginato Pinot Grigio
NOU - San Pellegrino Tonica-Oakwood Extract, GINATO Gin, lamaie, gheață
250 ml -
The Mediteranean G&T
NOU - Franklin & Sons Pink Grapefruit & Bergamot, gin Mare Gin, grapefruit, busuioc, gheață
250 ml -
Hibiscus Rose Tonic
NOU - Franklin & Sons Rhubarb & Hibiscus, 135EAST-Hedgehog Rose Gin, grapefruit, ceai rosu cuburi, gheață
250 ml -
The Innocent G&T 0% ALC
NOU - Franklin & Sons Elderflower & Cucumber,CEDER'S Crisp 0% alc, castravete, menta, lime, ceai verde cuburi ,sirop de soc ,gheață
250 ml
Cocktail-uri spumante
Se servesc doar în restaurant.
-
Aperol Spritz
Aperol, Bendis Nadir Brut, apă minerală carbogazoasă, portocale
250 ml -
Campari Tonic
Campari, San Pellegrino Tonica, lime
250 ml -
Hugo
Bendis Nadir Brut, sirop de soc, mentă, apă minerală carbogazoasă ,lime
250 ml -
Negroni Sbagliato, Mirko Stocchetto 1972
Campari, Cinzano rosso, Bendis Rose Brut
200 ml -
Kyr Royale
Bendis Rose brut, Creme de casis,
150 ml
Cocktails
Se servesc doar în restaurant.
-
Cosmopolitan 1934
Gin Gordon's Pink, Cointreau, zeamă de lime, piure de zmeură
120 ml -
Vodka Martini Extra-Dry
Kettel One, Cinzano extra Dry, Orange Bitters, lemon
120 ml -
Spiced Mojito
Captain Morgan spiced Rum,lime, menta,zahar brun, apa carbogazoasă
200 ml -
Transylvanian Dark Negroni
Gin Gordon's Pink, SAMARO, Cinzano Rosso
120 ml
Spirits
Se servesc doar în restaurant.
-
Vodka Ketel One,40%
40 ml -
Vodka Beluga Noble,40%
40 ml -
Rum Captain Morgan Spiced Gold
40 ml -
Rum Captain Morgan Black Spiced,35%
40 ml -
Rum Pampero Aniversario,40%
40 ml -
Rum Zacapa Centenario 23YO,40%
40 ml -
Gin Gordon's Pink-London Dry Gin,40%
40 ml -
Gin Tanqueray TEN-London Dry Gin,47%
40 ml -
Gin Tanqueray SEVILLA-Flor de Sevilla distilled Gin,47
40 ml -
Gin OPIHR Oriental-London Dry Gin,42%
40 ml -
Gin 135 EAST - HYOGO -JAPANESE Artisan GIN,42%
40 ml -
Tequila Don Julio Blanco,38%
40 ml
Selectie whisky
Se servesc doar în restaurant.
-
Johnnie Walker Black Label Scotch, 40%
40 ml -
Bulleit, bourbon, 45%
40 ml -
Macallan single malt 12 YO-Highlands,40%
40 ml -
Nikka Whisky single malt from the barrel-Hokkaido,51%
40 ml -
Talisker single malt 10 YO-Isle of Skye,46%
40 ml -
The Singleton,12 YO-Single Malt,40%
40 ml
Bitter & Vermouth
Se servesc doar în restaurant.
-
Campari,25%
40 ml -
Cinzano Extra-Dry,18%
40 ml -
Cinzano Rosso,15%
40 ml -
Aperol,11%
40 ml
Digestive din fructe și struguri
Se servesc doar în restaurant.
-
Palinca Prune Super premium-Zekulhyda
42% Vol
40 ml -
Grappa Nardelli,38%
40 ml -
Cognac Martell V.S. 40%
40 ml -
Cognac Courvoisier V.S.O.P. 40%
40 ml -
Cognac Courvoisier XO,40%
40 ml -
Palinca Struguri Super Premium, Zekulhyda
42%Vol
40 ml
Digestive din ierburi
Se servesc doar în restaurant.
-
Unicum,40%
40 ml -
Jagermeister,35%
40 ml -
Fernet Branca Menta,40%
40 ml
Lichioruri
Se servesc doar în restaurant.
-
Baileys, Whisky Irish Cream,Ireland,17%
40 ml -
SAMARO Bran, lichior din nuci verzi,35%
40 ml -
COINTREAU,Saint-Barthélemy-d'Anjou, France, 40,00%
40 ml
Vinuri locale din Bihor la sticlă
-
Dextra,NOBILIS-Riesling Italian, alb-demisec, sticla
-
Dextra,PRIMUS,Feteasca Regala, Alb-sec
-
Dextra, OMNIA, Feteasca regala, Alb-Dulce
-
Dextra, REGIS, Merlot, Rosu-sec
Vinuri locale din Bihor la pahar
-
Crama Dextra,NOBILIS, Riesling Italian, alb-demisec
-
Crama Dextra, PRIMUS, Feteasca Regala, alb-sec
-
Crama Dextra, OMNIA, Feteasca Regala, Alb-Dulce
-
Crama Dextra, REGIS, Merlot, Rosu Sec